- 蔵元:池月酒造株式会社
- 住所:島根県邑智郡邑南町阿須那1−3
- 原料米:島根県邑南町産 佐香錦100%
- 原材料:米(島根県産)、米こうじ(島根県産米)
- 精米歩合:麹米75% 掛米75%
- 度数:17度以上18度未満
島根の日本酒
誉池月 超辛口 純米酒
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出雲富士 減農薬・減化学肥料 純米
- 蔵元:富士酒造合資会社
- 住所:島根県出雲市今市町1403/li>
- 精米歩合:65%
- 原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)
- 使用米:佐香錦100%(出雲市野尻地区産契約栽培米)
- 度数:15度
- 日本酒度:+10
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コシヒカリの純米酒 おろちの舞
- 蔵元:旭日酒造有限会社
- 住所:島根県出雲市今市町662
- 精米歩合:65%
- 原材料:米・米こうじ
- 原材米:出雲産コシヒカリ100%
- 度数:17度以上18度未満
- 日本酒度:+10
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初代辛口 金五郎
- 蔵元:米田酒造株式会社
- 住所:島根県松江市東本町3丁目59
- 精米歩合:65%
- 原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)
- 度数:15度
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李白 特別純米酒 ひやおろし 生詰
- 蔵元:李白酒造有限会社
- 住所:島根県松江市石橋町335
- 精米歩合:58%
- 原材料:米・米こうじ
- 度数:15度以上16度未満
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旭日 ひやおろし
- 蔵元:旭日酒造有限会社
- 住所:島根県出雲市今市町662
- 精米歩合:70%
- 原材料:米・米こうじ
- 原材米:出雲産五百万石100%
- 度数:17度以上18度未満
- 日本酒度:+10
- 酸数:1.8
- 酵母:協会701号
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李白 純米大吟醸
- 蔵元:李白酒造有限会社
- 住所:島根県松江市石橋町335
- 精米歩合:45%
- 原材料:米・米こうじ
- 度数:16度以上17度未満
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やまたのおろち 超辛・特別純米
- 蔵元:李白酒造有限会社
- 住所:島根県松江市石橋町335
- 精米歩合:58%
- 原材料:米・米こうじ
- 度数:15度以上16度未満
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月山 純米吟醸
- 蔵元:吉田酒造株式会社
- 住所:島根県安来市広瀬町広瀬1216
- 原料:米・米こうじ
- 原料米:佐香錦100%
- 度数:17度以上18度未満
- 精米歩合:55%
- 日本酒度:+3.0
- 酸度:1.5
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