- 蔵元:澤田酒造株式会社
- 住所:愛知県常滑市古場町4丁目10
- 原料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
- アルコール度数:19度以上20度未満
愛知の日本酒
勲碧 大吟醸原酒 金賞受賞酒
- 蔵元:勲碧酒造株式会社
- 住所:愛知県江南市小折本町柳橋88番地
- 精米歩合:40%
- アルコール度数:17度
- 原料:米、米麹、醸造アルコール 使用酵母10号 国産米100%使用 全量兵庫県産山田錦
平成30年全国新酒鑑評会にて金賞を受賞。
受賞酒と同じ酒を無濾過、無加水で販売。
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義侠 純米原酒70%
- 蔵元:山忠本家酒造株式会社
- 住所:愛知県愛西市日置町1813
- 精米歩合:70%
- アルコール度数:16度以上17度未満
- 原料:米、米麹 特別栽培米(無除草剤、無化学肥料) 兵庫県東条産特A地区山田錦100%使用
燗すると旨かった。
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二兎 純米吟醸 雄町五十五 火
- 蔵元:丸石醸造株式会社
- 住所:愛知県岡崎市中町6丁目3-3
- 原料米:雄町100%
- 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)
- 精米歩合:55%
- 度数:16度
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一念不動 熟成原酒
- 蔵元:関谷醸造株式会社
- 住所:愛知県北設楽郡設楽町田口字町浦22
- 精米歩合:60%
- 夢山水:100%使用
- アルコール度数:17度
- 原料:米(国産)、米麹(国産米)
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長珍 特別純米酒
- 蔵元:長珍酒造(株)
- 住所:愛知県津島市本町3丁目62
- 精米歩合:60%
- 原料米:酒造好適米(国産)全量使用
- 原材料:米(国産)・米麹(国産)
- 度数:16度
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米宗 純米吟醸
- 蔵元:青木酒造株式会社
- 住所:愛知県愛西市本部田町本西60
- 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米使用)
- 精米歩合:55%
- 度数:16度
[mappress mapid=”95″]
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東龍 純米大吟醸
- 蔵元:東春酒造株式会社
- 住所:愛知県名古屋市守山区瀬古東3-1605
- 精米歩合:35%
- 原材料:米・米こうじ
- 原材米:山田錦100%
- 度数:15度以上16度未満
- 酸度:1.3
- アミノ酸度:1.1
- 日本酒度:+2
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