- 蔵元：尾畑酒造株式会社
- 住所：新潟県佐渡市真野新町449
- 原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール
- 精米歩合：55%
- 度数：15度以上～16度未満
- 日本酒度：+5～7
- 酸度：1.2前後
- アミノ酸度：1.0前後
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尾畑酒造の日本酒
真野鶴 辛口吟醸
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