- 蔵元：池亀酒造株式会社
- 住所：福岡県久留米市三潴町草場545
- 原料 ： 米・米こうじ
- 度数 ：15度
- 精米歩合 ：55%
山田錦20%、夢一献80%使用。
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黒兜 夢一献 純米吟醸
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